どうも、石田です！
今日のおやつは「焼き芋🍠」でした！
シルクスイート✨
という種類のさつま芋です！
シルクスイートの特徴はなめらかな食感です！
濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つです😊
よく洗ってアルミホイルに一つずつ包んだら…
給食室の秘密兵器「スチームコンベクション」に入れます！
１６０度で４５分⏲
表面が柔らかくなったらそのまま９０分おきます…
さらに１６０度で３０分焼いて、
裏返してさらに１５分焼きます…
うまく焼けたかな？？
しっとり焼けました～🤤
みんな「甘くておいし～☺」と言って食べていました😊
時間をかけてじっくり火を入れることで甘みがさらに増したのかなと思います！
次回２０日は「紅はるか」の予定です🍠
保育園の焼き芋、美味しそうですね。熱がしっかり行き渡り、中の甘さが増してる感じですね。家でも、ママが、焼き芋を作ってくれました。エアーフライヤーで、作りました。甘さもあり、美味しかったです。
花音は、去年ぐらいから、保育園の焼き芋の美味しさに気付いたようです。お店で、買ったり、家で作ったりして、冷めても甘く美味しい事に、パパは、最近、気付きました。