どうも！石田です。
10月に始めたきのこの栽培ですが、シイタケは２回収穫できましたが
エノキとナメコは気温が高かったのか、カビが生えてしまいました😢
カビを取り除いてテラスに移動させて、出てくるのか不安になりながらも
給食室でお世話をしていました。
先週の金曜日に覗くと…
少しですがナメコが出てきました✨
そして今朝…
いい感じで育ってます🍄
エノキはというと…
変化なしです😢
来週ナメコの収穫ができるくらい育ってくれるといいなぁと思います！
エノキはもう少しお世話を続けてみようと思います😅
やっと出てきた🍄
きのこの栽培、お疲れ様です。ナメコが、商品になる前の姿を初めて見ました。ありがとうございます。子供の頃、味噌汁にナメコが入っていた事を思い出しました。エノキが、出てくるのは、難しそうですね。