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  • 執筆者の写真karasuyama ichigo

旬の筍

どうも栄養士🍴の漆山です!

春はあけぼの。と言いますが、食べ物なら春はたけのこ。ではないでしょうか。

と、いうわけで今日はおやつにたけのこを提供しました。


今日のおやつは春キャベツと筍の焼きそばでした。

そして、おやつを食べてもらうのと一緒にたけのこに触れてもらいました。


たけのこの産毛に少し怖がりながら触っていました☺

このような体験を通じて色々な旬の食材を知っていてくれると嬉しいです☺



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