サクラ🐴

どーも！山川です！

サクラと言ったらやっぱり馬肉ですね！

家の近くに馬肉専門販売店があるので時々行っています。

こんな感じで色んな産地（福島、青森、神奈川、熊本、モンゴル）、部位のお肉が売られています！

馬肉なんてどこの産地も一緒でしょ!と思うかもしれませんが食感、味も全く違います！

その中でも僕のおすすめは、、、、熊本産！

肉々しい肉が好きな方はこれですね！

逆にあっさりとした肉が好きな方は青森、神奈川なんかがおすすめです！

※あくまでも個人の感想です…（舌バカではないはず）

目指せ馬肉マイスター！